* PRES DE 30 % de la production de céréales aux Etats-Unis en 2010 a servi à produire de l’éthanol (carburant pour les voitures).

Source : d’après une interview de Lester Brown, fondateur du Earth Policy Institute en 2001 (New Scientist, 5 février 2011).

[New Scientist est un hebdomadaire britannique. La mention « d’après une interview » est liée au fait que le pourcentage n’est pas donné dans l’interview : il s’agit d’un calcul à partir des chiffres cités.]

* LES POUSSIERES DE 933 CHAMBRES D’ENFANTS ont fait l’objet d’une investigation scientifique.

On savait déjà que les enfants vivant dans des fermes sont moins sujets à l’asthme et à certaines autres réactions allergiques que les enfants des villes.

Maintenant on pense que c’est peut-être lié à la découverte que les enfants habitant dans des fermes vivent dans des lieux plus riches en microbes (bactéries et champignons).

Source : Nature, 3 mars 2011.

[Nature est un hebdomadaire britannique à comité de lecture.]

* 2 A 4 SEMAINES supplémentaires pour la saison pollinique liée à l’ambroisie, dans le nord des Etats-Unis et au Canada, en raison du réchauffement climatique et ce, par rapport à il y a 15 ans.

Les grains de pollen de cette plante génèrent une allergie chez certains individus.

[Originaire d’Amérique du Nord, l’ambroisie prospère également dans certains départements français.]

Sources : Science News, 26 février 2011 ; Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS), 8 mars 2011.