L’utilisation des baguettes jetables au Japon (utilisées pour prendre les aliments) est massive. Ainsi, le pays compte 127 millions d’habitants et, en moyenne, chacun d’entre eux utilise environ 200 paires de baguettes jetables par an !

Ces baguettes sont généralement utilisées dans les restaurants ou remises aux clients achetant des plats cuisinés dans les supérettes…

Mine de rien, cela représente 90 000 tonnes de bois consommées et non réutilisées chaque année. Bambous et trembles, importés de Chine, représentent 90% des essences (= espèces) utilisées.

A la fin de l’été, le ministère de l’agriculture japonais envisageait la récupération des baguettes usagées et ce, là où elles sont utilisées ou proposées.

Le bois ainsi récupéré serait ensuite réutilisé pour fabriquer du bioéthanol (utilisé comme biocarburant/agrocarburant) selon un procédé existant mais qui n’était pas encore testé à grande échelle…

[d’après l’AFP, 22 août 2007]